Miellerie des Alpilles - LeRoy
13940 - Mollèges Au coeur de la Provence, située au pied des Alpilles, cette miellerie produit, depuis plus de 40 ans, des miels de la région.
Le miel de Lavande est le fleuron de la gamme, au parfum typé, blond et délicat. Il est principalement récolté sur le plateau de Sault, en Haute Provence.
Le couple a repris l’activité apicole du père de Claire en 2016. La Miellerie a été créé en 1970 par Mr Leroy Robert, en respectant le cahier des charges Nature & Progrès puis celui de l’Agriculture Biologique.
Les 300 ruches sont situées en pleine campagne sur 10 hectares de terrain laissés en prés.
« Le respect de l’AB est un engagement fort dans notre famille depuis deux générations. Il est important pour nous de respecter la nature et de favoriser la qualité alimentaire. » Claire Leroy.